全国のチキン生産量で岩手県は第3位!! 1億2千万羽越え

最新の出荷羽数　都道府県 ＆ 県内市町村

岩手県のブロイラー出荷羽数の推移

農林業センサス(H2~7),食鳥流通統計(H8~26),畜産統計(H27~)

年間出荷羽数は平成21年から1億羽を越えました。

畜産統計は出荷羽数規模が50万羽未満では、規模階層別に任意系統抽出法により調査対象者を選定し、全数調査は50万羽以上の規模を対象にしています。また、5年ごとの農業センサスの年には調査が行われません。

岩手県の食鳥検査羽数の推移

資料提供：岩手県、岩手県食鳥検査センター

平成19年には1億羽を越え、令和６年は約１億2,421万羽でした。

県内工場の検査羽数には一部、県外農場の生産・出荷鶏も含みます。また、県内農場生産鶏の一部は県外工場にも出荷されています。

岩手の農業産出額（令和６年）

岩手のチキン処理羽数、製品の仕向け先および数量(令和6年)

鶏肉の一人当たり年間消費（令和６年の家計調査）

鶏肉の都市別家計調査《全国52都市》（総務省統計局：家計調査結果　R7.2.7公表）より算出
（一定の統計上の抽出方法に基づき選定された全国7,237世帯）

5年より8位ランクアップ⇗⇗　消費量も一気に1.2倍の6kgに増。
物価高に家計の強い味方。美味さと安さが魅力です。

焼鳥の一人当たり年間支出額　（同調査）

今年も1位は青森市!!　上位のほとんどは東日本で、東北は上位3分の1圏内。西日本は少ないですね。